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04.05.2009
I maiali
d’Egitto
di Giovanni De Sio
Cesari
 Il Cairo, 3 aprile 2009. Le autorità egiziane hanno
deciso che tutti i maiali allevati in Egitto debbano essere
abbattuti per misura igienica prudenziale.
La misura ha
ovviamente incontrate le proteste degli allevatori di maiali
egiziani che si troverebbero improvvisamente senza fonti di
guadagno.
Un allevatore, Abu Sayed (nella foto) dice che le
entrate della sua famiglia provengono soprattutto del suo piccolo
allevamento di 25 maiali che si vendono a 45 dollari ciascuno: se le
autorità vogliono l’abbattimento debbono poi procurare un reddito
alternativo: la madre è malata, diabetica, ha bisogno di comprare le
medicine.
La misura appare del tutti ingiustificata:
l'influenza infatti non è trasmissibile direttamente dai suini,
anche in Messico non sono stati abbattuti maiali e d’altra parte non
si vede come i maiali in Egitto potrebbero essere contagiati.
La spiegazione di un provvedimento cosi ingiustificato va
forse rintracciato in altro contesto. Come è noto i mussulmani
considerano il maiale animale impuro e per prescrizione religiosa
non mangiano nulla che derivi da esso.
In Egitto, quindi,
viene allevato e consumato solo dai cristiani copti che invece
rivendicano l’abitudine di consumare maiale come parte della loro
identità culturale e religiosa.
Il provvedimento pare quindi
iscriversi nella tensioni fra le due comunità religiose che si è
acuita da quando, con la affievolirsi del nazionalismo pan arabo dei
tempi di Nasser, si sono diffuse invece correnti integraliste
dell’islam.
Già non pochi iman, come il noto sceicco Mohamed
Said, imam di una moschea di Qalyub, vanno predicando che
l'influenza suina è un castigo inviato da Dio per punire l’umanità
dei suoi peccati e colpire in particolare i miscredenti.
Forse si è voluti dare un contentino agli integralisti :il
governo egiziano, d’altra parte, prosegue da parecchio tempo in un
precario equilibrio fra spinte integraliste e tradizionali istanze
laiche ereditate dai tempi di Nasser.
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Foto
da al Ahram): l’allevatore Abu Sayed guarda i suoi maiali che
dovrebbero essere abbattuti
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